Brasserie et Champignonnière Penrose

Penrose, c'est l'association d'une brasserie artisanale et d'une champignonnière urbaine, au coeur d’Angers.
C'est aussi un projet d'économie circulaire porté par trois amis de longue date attachés au manger sain et local. Lors de votre visite, vous découvrirez le processus de brassage de la bière et du kombucha mais aussi la culture de champignons en ville ! Ce moment de partage et d’échanges se terminera bien sûr par une dégustation.